Организация школьного питания — одна из важнейших задач…

Опубликовано 24 января 2008 в 8:20

Организация школьного питания — одна из важнейших задач МУП «Общепит». В прошлом году предприятие обслуживало более 45-ти сельских и городских школ. 24 января на отчетном собрании были подведены итоги работы организации в 2007-ом году. Чтобы ребенок был здоров, полон сил и рвения к учебе, ему необходимо полноценное питание. Организацией школьных завтраков и обедов в Раменском занимается МУП «Общепит». С сентября прошлого года предприятие обслуживало 47 школ. А говоря более детально — около 17 тысяч человек каждый день. Предприятие ежедневно сталкивается с рядом проблем. Но несмотря на трудности, забота о детях неизменно стоит на первом плане. Для приготовления блюд используются витаминизированные продукты и только йодированная соль. Питание осуществляется по 10-дневному меню. Рацион сбаллансирован по энергозатратам и количеству полезных веществ. Однако, недавнее повышение цен на продуты внесло свои коррективы в работу предприятия. Многие школьники предпочитают покупать булочки и шоколадки, и отказываются от горячего питания. Причем такая тенденция отмечается не только у старшеклассников, но и у ребят из младших классов. А для растущего организма полноценная еда является обязательной. «Общепит» старается усовершенствовать свою материально-техническую базу. Администрация района выделила 3 млн рублей, чтобы начать ремонт на школьно-базовом предприятии. Многие расходы организация перекрывает за счет собственных средств. Еще одно важное достижение: в течение 2007-ого года было закуплено 43 единицы спецоборудования. Предприятие также занимается и поставкой продуктов питания в садики, детские дома и школы-интернаты. В «Общепите» трудится дружный коллектив, который старается ответственно подходить к свой работе. И несмотря на недостатки в финансировании и кадровый дефицит, ставит себе на будущее серьезные задачи.