Предприниматели, которые занимаются производством мясной и рыбной продукции и соблюдают закон знают, что просроченный товар подлежит незамедлительной утилизации и ликвидации. Нередко сотрудники прокуратуры и контролирующих органов сталкиваются с противоположными явлениями.