Один из самых любимых и распространенных овощей — помидор стали употреблять в пищу 185 лет назад. Раньше помидор считали ядовитым. А сегодня в изобилии сортов этого овоща трудно разобраться.28 июня 1820 года было доказано, что помидоры съедобны. До этого момента они считались ядовитыми. Именно в этот день было вскрыто письмо повара, который пытался отравить помидорами первого американского президента. Сегодня блюда, в состав которых входят, помидоры стали неотъемлемой частью нашего стола. Доказано, что в этом овоще содержится от 14 до 40 % дневной нормы витамина С. В более поздних сортах количество витаминов увеличивается. Большое влияние на вкус и пользу помидора оказывают условия, в которых выращен овощ. Грунтовый помидор более сочный и вкусный. Каждая хозяйка знает не менее десятка блюд, где используются помидоры. Это разнообразные салаты, соленья и многое другое. В настоящее время выведено около трехсот сортов помидоров. По статистике потребители отдают предпочтение грунтовым.
Раменское телевидение
Муниципальное автономное учреждение "Раменский медиацентр"
