Вот томаты «Космические». И вы не ослышались. Необычные образцы томатов, выращенных из семян, побывавших в космосе, исследовали в лаборатории филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «ЦОК АПК») по городу Москве и Московской области. Он расположен в Раменском округе.
«Томаты сорта «Грошик» были отправлены на космический спутник «БИНОМ» на месяц. Там они провели месяц, подвергаясь радиации, галактическому излучению. И через месяц были переданы в школы г. Москвы и Подмосковья», – рассказала Оксана Бобкова, специалист отдела химико-токсикологических исследований филиала ФГБУ «ЦОК АПК» по г. Москве и МО.
Ученики школы №1980 в рамках научно-просветительского проекта «В космос со своим помидором» самостоятельно вырастили в тепличных условиях урожай из семян, вернувшихся с орбиты.
«У нас было две пробы. Первая выращена из семян, побывавших в космосе, а вторая – из стандартных семян, не подвергшихся нагрузкам. По итогам скрининга на 141 наименование пестицидов их содержание в обоих образцах составило менее 0,01 мг/кг – препараты при выращивании не применялись. Также специалисты оценили уровень нитратов: в «космических» томатах он составил 56 мг/кг, в контрольных – 59 мг/кг», – уточнила Оксана Бобкова.
Экспертиза подтвердила: продукция соответствует требованиям безопасности. Как уточнили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия МО, образцы проверили по ключевым показателям, и они находятся значительно ниже установленных нормативов и не представляют риска для здоровья. По результатам исследований заявителю выдан протокол испытаний, подтверждающий соответствие продукции установленным требованиям.
Проект «В космос со своим помидором» стартовал в 2025 году: школьники из России и Республики Беларусь отправили на орбиту около 1,5 тысячи семян томатов. В регионе такие исследования дополняются современной лабораторной базой, что позволяет оценивать качество и безопасность даже самых необычных образцов продукции.
