В программе «Раменская марка» – Елена Паршикова, глава крестьянского фермерского хозяйства, основательница семейной фермы, раменский предприниматель, обладательница премии «Женщина года-2025» Раменского муниципального округа.
Елена поделилась подробностями о своей семейной ферме, на которой каждый член семьи участвует в общем деле в той или иной степени. Она также отметила важность преемственности поколений и продемонстрировала молочных коров джерсийской породы.
Эта порода молочного направления, выведена на острове Джерси в Англии. Одна из самых старых и жирномолочных культурных пород. Жирность молока до 6 и более процентов.
Смотрим!
